{"product_id":"argila-brut-nature-2013","title":"Argila Brut Nature 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🇪🇸 Corpinnat · Penedès · Catalunya\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🏔️  Vino espumoso de viñedo viejo (más de 65-70 años) que se transforma hacia el cultivo ecológico. Nombre que homenajea al suelo calcáreo-arcilloso que lo ha visto crecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛢️Reserva de larga crianza Brut Nature, 100 % Xarel·lo, vendimia 01\/09\/13. Primera fermentación en inox a 15-16 °C durante 15 días. Segunda fermentación en botella 40 días a 16 °C. Crianza sobre lías desde 60 meses. Sin adición de licor de expedición. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTirada marzo 2014. Grado alcohólico 12,50 % vol. · Sulfuroso total 25 mg\/L · Acidez total 6,2 g\/L · Azúcares residuales 2,0 g\/L. Degüelle según etiqueta.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 100 % Xarel·lo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃👄 Amarillo pálido brillante con reflejos dorados y burbuja fina y persistente. Nariz limpia de fruta blanca madura (manzana, pera, albaricoque) con fondo de bollería, toques de cítricos, flores blancas y ligeros recuerdos tostados y anisados. En boca fresco, cremoso y con densidad amable, burbuja bien integrada, untuosidad de los buenos Xarel·lo, buena acidez que aporta elegancia y un final largo, persistente y con personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Escabeche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58506750165327,"sku":null,"price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5415\/6367\/files\/Eliminarbotelladelfondo-123.jpg?v=1787061401","url":"https:\/\/escabechebcn.es\/ca\/products\/argila-brut-nature-2013","provider":"Escabeche","version":"1.0","type":"link"}