{"product_id":"as-bravas-2018","title":"As Bravas 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e🇦🇷Valle de Uco, Argentina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNacido en una pequeña parcela del Cordón El Cepillo, este vino refleja la pureza y el carácter mineral de uno de los terroirs más fríos del Valle de Uco. La cosecha 2016 fue excepcionalmente fría y lluviosa, con rendimientos reducidos entre un 40–50%, lo que dio lugar a un vino profundamente concentrado, fresco y con gran capacidad de guarda.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl ensamblaje de 95% Malbec y 5% Semillón aporta complejidad y elegancia. Fermentado en piletas de concreto con maceración en frío durante 5 días y una maceración total de 23 días con 30% de racimo entero. Luego, una prolongada crianza de 64 meses en foudres viejos y un año en botella termina de definir su carácter refinado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn copa se muestra serio, austero y profundamente elegante, con cuerpo medio, textura marcada y taninos finos. Su frescura natural y su equilibrio lo convierten en un vino armónico, matizado y con un extraordinario potencial de evolución en botella.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e⭐ 99 pts Parker ⭐️97 pts James Suckling \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Escabeche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58498695987535,"sku":null,"price":135.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5415\/6367\/files\/Eliminarbotelladelfondo-106.jpg?v=1786981207","url":"https:\/\/escabechebcn.es\/ca\/products\/as-bravas-2018","provider":"Escabeche","version":"1.0","type":"link"}