{"product_id":"box-grandes-tintos","title":"Box Grandes Tintos","description":"\u003cp\u003eCuatro tintos de autor de cuatro orígenes distintos. Una selección para una cata de altura: precisión, terroir y gran guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e1.⁠ ⁠Our Hands by Jesús Mendoza\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRioja Sonsierra · D.O.Ca. Rioja\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcede de apenas cinco hectáreas de viñedo viejo en El Bombón y El Rayo. Cepas de más de 50 años sobre suelos pedregosos de caliza, arenisca y cuarcita. Predominio de Tempranillo (95 %) con un pequeño porcentaje de tintas tradicionales de la zona. Vendimia manual, maceración en frío y fermentación con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barrica de roble.\u003cbr\u003eNariz compleja y elegante de arándanos, ciruelas y grosellas rojas. Boca de estructura firme, taninos presentes y acidez refrescante, con matices minerales y terrosos. Final largo y con personalidad.\u003cbr\u003e95 puntos Tim Atkin\u003cbr\u003eFormato: 75 cl · Volumen alcohólico: 13,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.⁠ ⁠Finca Piedra Infinita Paraje Altamira 2019 – Zuccardi\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIG Paraje Altamira · Valle de Uco · Mendoza · Argentina\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Malbec de una finca a 1.100 m, en el corazón de Paraje Altamira, sobre suelos calcáreos y pedregosos. Vendimia manual. Fermentación en hormigón con levaduras autóctonas. Crianza parcial en barricas usadas de roble francés de 500 litros y el resto en hormigón.\u003cbr\u003eNariz profunda y elegante, con frutas negras y rojas frescas, flores silvestres, hierbas aromáticas y marcada mineralidad. Boca de extraordinaria precisión, textura sedosa, gran frescura, taninos finos y final largo, vibrante y de enorme complejidad.\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.⁠ ⁠Crossbarn Paul Hobbs 2021\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNapa Valley · California\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViticultura ecológica certificada. 100 % Cabernet Sauvignon. Un Napa Valley dinámico, mineral y de gran definición.\u003cbr\u003eNariz de grosellas negras y rojas con sutiles matices florales. Boca de compota de bayas y cassis, con notas de cuero y caja de puros. Taninos refinados y final persistente.\u003cbr\u003eFormato: 75 cl · Volumen alcohólico: 14,8 % vol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.⁠ ⁠Il Marroneto Brunello di Montalcino 2021\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontalcino · Toscana · Italia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Sangiovese. Viñedos en la ladera norte de Montalcino, sobre suelos calcáreos y arenosos. Fermentación con levaduras autóctonas, maceración de unos 10 días y crianza de 39 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.\u003cbr\u003eColor rojo rubí intenso con reflejos granates. Aromas de cereza madura, frutos rojos silvestres y violetas, con notas especiadas, balsámicas, tabaco y cuero fino. Estructurado, profundo y equilibrado. Taninos finos y pulidos. Gran frescura y final persistente.\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Escabeche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58770149769551,"sku":null,"price":501.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5415\/6367\/files\/Eliminarbotelladelfondo-346_624d3c25-a44c-480a-be61-59d149289f8b.jpg?v=1789319715","url":"https:\/\/escabechebcn.es\/ca\/products\/box-grandes-tintos","provider":"Escabeche","version":"1.0","type":"link"}