Un cava de categoria superior que destaca per la finor i la complexitat. Al nas es perceben notes de fruita blanca madura, brioix, ametlles i lleugers matisos de mel. A la boca és cremós, estructurat i amb una bombolla finíssima que envolta el paladar. El llarg envelliment li aporta elegància i equilibri. Perfecte amb foie, peixos nobles o carns blanques. És un cava de precisió i profunditat, pensat per a ocasions especials.

Varietat : 50% Xarel·lo, 27% Macabeu, 23% Parellada
Graduació alcohòlica: 11,5%