Un clàssic atemporal. Al nas mostra aromes de poma al forn, pa torrat i flors seques, que anticipen una boca cremosa i perfectament equilibrada. La seva bombolla és delicada, la seva acidesa vibrant i el seu final, net i perllongat. Un cava que combina tradició i modernitat amb precisió. Ideal amb marisc, tempures o risottos.

Varietat : 40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
Graduació alcohòlica: 11,5%