Provechón

🇪🇸 Aniñón · Calatayud · Aragón
⛰  Parcela El Matón (0,41 ha), viñas en vaso plantadas en 1938 a 750 metros sobre suelos de arcilla roja y cantos rodados. Fermentación con grano entero en huevos de flextank y crianza de 20 meses sobre lías finas en huevo de 975 litros. Solo 1.117 botellas.

🍇 100% Provechón (Bobal)

🛢️ Elaborado por El Escocés Volante. 

🏆 93 Robert Parker

📦 Formato: 75 cl

🌡️ Volumen alcohólico: 13 % vol.