{"product_id":"la-clave-2023-raul-perez","title":"La Clave 2023 – Raúl Pérez","description":"\u003cp\u003e🇪🇸 España · Castilla y León · DO Bierzo · Ponferrada\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaúl Pérez es el reconocido enólogo leonés cuyo trabajo en Castro Ventosa revolucionó el Bierzo. Tras más de 10 años, sus vinos son auténticas referencias de la denominación: vinos con carácter, muy cuidados y de gran calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Vendimia manual, uva despalillada y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés usada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🍇 Garnacha Tintorera 50 %, Mencía 50 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Tinto · 13,50 % · 75 cl · Temperatura de servicio 16 °C · Contiene sulfitos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvejecido en madera · 12 meses en barrica de roble francés usada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃👄 Se revela con una intensidad admirable. En nariz: aromas de fruta negra (mora y ciruela), entrelazados con un toque de regaliz y un sutil fondo especiado de vainilla y pimienta. En boca: estructura robusta con taninos bien integrados, equilibrio perfecto entre cuerpo y frescura. Carácter concentrado que invita a disfrutarlo pausadamente. Intenso, amplio y con frescor; aromas a fruta roja madura y florales fusionados con elegancia con notas minerales, tostadas y ligeramente balsámicas. Un vino profundo y expresivo de gran complejidad y personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Escabeche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377339957583,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5415\/6367\/files\/Eliminarbotelladelfondo-53_fcadf2ec-42ca-4431-af4c-e9b8f1d07e1c.jpg?v=1793738825","url":"https:\/\/escabechebcn.es\/en\/products\/la-clave-2023-raul-perez","provider":"Escabeche","version":"1.0","type":"link"}