{"product_id":"la-vitoriana-2022","title":"La Vitoriana 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e🇪🇸 Valtuille de Abajo - Bierzo \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍇 Variedad: 100% Mencía\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🌿 Viñedo de 95 años (rendimiento aprox. 2 kg por cepa)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 Alcohol: 14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🛠 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCosecha manual en cajas de 15 kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentación en depósito de acero inoxidable con nieve carbónica en la primera fase.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🪵 Crianza\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10 meses en barrica de roble francés (225L), donde realiza la fermentación maloláctica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e👃 Notas de cata\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColor rojo intenso con toques violeta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAromático y fresco, con frutos rojos y negros (zarzamora, ciruela).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfundo, equilibrado y con gran capacidad de guarda.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Escabeche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58498924151119,"sku":null,"price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5415\/6367\/files\/Eliminarbotelladelfondo-109.jpg?v=1786982267","url":"https:\/\/escabechebcn.es\/en\/products\/la-vitoriana-2022","provider":"Escabeche","version":"1.0","type":"link"}