{"product_id":"ximenez-spinola-p-x-vintage","title":"Ximénez-Spínola P.X. Vintage","description":"\u003cp\u003e🇪🇸 Jerez · Pedro Ximénez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e⛰ Uva soleada no menos de 21 días. Por cada tonelada de uva fresca, unos 200 litros de mosto de pasas. Fermentación en roble americano hasta 12 % y 12 meses en madera. Alcohol natural, sin fortificar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 100% Pedro Ximénez\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛢️ Elaborado por Ximénez-Spínola. Un zumo de pasas fermentado, con leves notas de oxidación y madera.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔔👄 Color ámbar intenso, limpio y brillante, de lágrima glicérica. Nariz de uva madura, pasas y ciruelas secas, con recuerdos fermentativos y madera. Boca fresca y aterciopelada, de dátiles, higos y pasas, con acidez integrada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Formato: 37,5 cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌡️ Volumen alcohólico: 12 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Escabeche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58808029577551,"sku":null,"price":25.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5415\/6367\/files\/Eliminarbotelladelfondo-368.jpg?v=1789668116","url":"https:\/\/escabechebcn.es\/en\/products\/ximenez-spinola-p-x-vintage","provider":"Escabeche","version":"1.0","type":"link"}