La Borrassona 2025

🇪🇸 Terra Alta · Batea
⛰ Cepas viejas (40-80 años) cultivadas en ecológico sobre suelos limosos calcáreos. Fermentación con un 30 % de racimos enteros en hormigón y crianza de un año en fudres austriacos de 5.000 litros.

🍇 100% Garnacha

🛢️ Elaborado por Núria Altés y Rafael De Haan. 

🔔👄 Aromas de frutos del bosque y pomelo con un sutil toque mineral. Boca texturizada y elegante, de cuerpo medio, taninos calcáreos y final mineral y transparente.

📦 Formato: 75 cl

🌡️ Volumen alcohólico: 14,5 % vol.