Valduero Blanco Albillo Mayor 2025

🇪🇸Ribera del Duero, España

🌱🪨 Viñedos a 815 m de altitud, con suelos de guijarro arenoso que aportan frescura, mineralidad y concentración

🍇
100% Albillo Mayor

🛢️
Vendimia manual, uvas enfriadas a 4°C antes de su maceración y prensado. Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada (máx. 19°C), potenciando su perfil aromático.
Crianza sobre lías, aportando volumen, complejidad y textura.

👃👄
Aromas de piña y pomelo , que evolucionan hacia notas ahumadas y de miel. En boca es equilibrado, con buen volumen, ligera acidez y una textura golosa y densa.