Vinagre de Ximénez-Spínola

🇪🇸 Jerez de la Frontera

⛰ Evolución acética natural de mostos de primer prensado de Pedro Ximénez soleada. De una tonelada de uva pasificada al sol salen solo 300 litros de mosto. Solera de vinagre iniciada a mediados de 1983.

🍇 100% Pedro Ximénez

🛢️ Elaborado por Ximénez-Spínola. Un vinagre que nace de barricas de PX, sin forzar la acidez, con la paciencia de Jerez.

🔔👄 Profundo, mineral y de gran concentración. El carácter de la pasificación y la solera, listo para la cocina y la mesa.

📦 Formato: 37,5 cl