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Un cava de categoría superior que destaca por su finura y complejidad. En nariz se perciben notas de fruta blanca madura, brioche, almendras y ligeros matices de miel. En boca es cremoso, estructurado y con una burbuja finísima que envuelve el paladar. Su largo envejecimiento le aporta elegancia y equilibrio. Perfecto con foie, pescados nobles o carnes blancas. Es un cava de precisión y profundidad, pensado para ocasiones especiales.
Variedad: 50% Xarel·lo, 27% Macabeo, 23% Parellada
Graduación alcohólica: 11,5%