Cream Arrumbaó

🇪🇸 DO Jerez-Xérès-Sherry · Andalucía

⛰ Un generoso licoroso elaborado mediante el sistema de criaderas y soleras (crianza oxidativa). Mezcla de Oloroso seco endulzado con Pedro Ximénez, con una edad media de solera de 12-15 años. Su nombre rinde homenaje al arrumbador, el oficio tradicional encargado de cuidar las botas y trasegar los vinos.Crianza oxidativa en el clásico sistema de criaderas y soleras. Un Cream de carácter intenso y mucho cuerpo, que combina la potencia del Oloroso con la dulzura del PX.

🍇 Palomino y Pedro Ximénez

🔔👄 Color castaño a caoba oscuro, untuoso. Nariz marcada de oloroso con notas dulces de frutos secos, turrón y caramelo. Boca golosa, aterciopelada, de dulzor equilibrado, recorrido seductor y elegante, con un final largo donde se funden el dulzor del PX y las notas del Oloroso.