Gaintus Sobremadurat Sumoll 2022

Vino dulce de uva 100 % Sumoll, con alma mediterránea y carácter sincero. Color cereza pálido; en nariz aporta notas de cera, flores blancas, piel de cítricos y frutas rojas confitadas.En boca se siente concentrado, sedoso, opulento, con dulzor redondo y final persistente.

En un “estilo escabeche dulce”, su matiz llamativo de fruta madura, dulzor aterciopelado y acidez equilibrada lo convierte en compañero ideal de postres con fruta, tartas de sabor mediterráneo, frutos secos, o incluso quesos azules — todo con vibración de sabores intensos y texturas cálidas.

Variedad: 100% Sumoll
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica: 14,0%